Produktbeschreibung & Einschätzung
WMF ist in der deutschen Küche eine feste Größe, vor allem wenn es um langlebige Edelstahlprodukte geht. Das Classic Line Frühstücksmesser-Set besteht aus sechs Messern mit 23 cm Länge und Wellenschliff. Der Wellenschliff ist hier der entscheidende Faktor: Er schneidet Brot, Brötchen und Gebäck sauber durch, ohne zu zerdrücken, was bei glatten Klingen oft passiert. Für 12,99 € bekommt man ein Vollmetall-Set, das in dieser Preisklasse selten zu finden ist. Der alte Preis von 21,43 € wirkt zwar wie ein typischer Amazon-Referenzpreis, aber selbst im Vergleich zu anderen Basic-Sets aus dem Supermarkt oder Discounter liegt die Qualitätsstufe bei WMF höher, da der Stahl rostfrei und die Verarbeitung stabiler ist.
Das Set richtet sich an alle, die keine hochpreisigen Profi-Messer aus Japan oder Deutschland brauchen, aber auch keine Wegwerf-Messer aus dem 1-Euro-Regal wollen. Es ist der pragmatische Mittelweg: Robust, pflegeleicht und funktional. Die 23 cm Länge sind ein Standardmaß, das gut in jede Hand passt und sowohl für große Laibe als auch für kleinere Brotsorten geeignet ist. Ein möglicher Kritikpunkt ist, dass das Set nur aus einem Messertyp besteht. Wer also nur Frühstück macht, ist perfekt bedient. Wer aber auch Gemüse oder Fleisch schneiden will, braucht ohnehin zusätzliche Spezialmesser. Dennoch: Für den reinen Zweck des Brot- und Frühstückschneidens ist dieses Set bei 12,99 € ein echter Geheimtipp. Der Rabatt von 39% ist solide, aber der eigentliche Wert liegt in der absoluten Preis-Leistung. Man zahlt praktisch nichts für eine Marke, die für Qualität steht. Wenn du ein zuverlässiges Set für die Vorratskammer oder als Geschenk suchst, ist das hier der unschlagbare Preis.